□黄明明
节俭，说着容易，做到难。
近日，在微信群中流转着一个小视频。在一个狭小的饺子馆中，一中年男子坐下拿起菜单准备点餐，正在此时，对面坐着的客人吃完起身走了，而桌子上留下了一盘尚未吃完的饺子。这个中年男子见状，不慌不忙的放下菜单，在碟子中倒了点醋，旁若无人的将盘中的剩饺子吃了起来。饭馆的老板和食客惊诧的看着这一幕。寻即，饺子吃完，此人走到了前台，付了一份饺子的钱，转身走了。
视频很短，却非常有教育意义。现在餐馆中无一不张贴着节约食物等标语，但是剩饭剩菜者并不少见；洗手间等用水之处也都有节约用水的提示，但多用的现象仍在；至于节能的提示在各种场景中也都存在，也并非人人能够做到。像视频中的这位中年人，不仅自己做到了节约，还可以不怕别人奇怪的目光，而帮助别人来节约食物，的确是难能可贵。但这也是特殊情况，在别的情况下，是否能够帮忙，就难说了。所以，节俭一事，还是要从自己做起。
节俭的思想，自古以来都是为人处事的重点。例如，“由俭入奢易，由奢入俭难”，司马光的这句话告诉人们要保持节约的习惯，一旦放弃，就很难找回节约的生活。“惟俭可以助廉，惟恕可以成德”，《宋史》的这句话也在阐释节俭和廉洁的关系。“取之有度，用之有节，则常足”，《资治通鉴》的这句话，则告诉人们生活的态度。“静以修身，俭以养德”，诸葛亮的这句名言，更是传诵千古。
虽然，古人的一些劝诫之言，更多的是将节俭放在个人修养的层次，成就自己为主。而实际上，有的人不仅通过节俭成就了自己，还惠及了别人。为别人梳理节约的榜样是一种，节俭下来的财务惠及别人，也是一种形式。
最近媒体上有报道称，在浙江温州，刘荷兰一家坚持公益30多年，各类捐赠金额累计达600多万元，受其资助人数达5万多人，免费向社会各界贫苦苦难人群赠送眼镜达3万多副。这么多年，他们没有给自己买过任何奢侈品，全家人都省吃俭用。最近，他们一家被评为了“全国五好家庭”。
类似这样的事迹不多，不然也上不了新闻，但是要寻找，也并非无偶。
山东媒体曾经报道过一个独居老太的公益事迹，早市上，大家都能看到一位戴眼镜的老太太在卖栀子花。不少人亲切地称她“卖花姑娘”。这位“卖花姑娘”除了卖花外，平日还捡废品赚一点钱。尽管自己平日过得很勤俭，但是她还不时捐款帮助别人。曾多次捐助灾区儿童及患病儿童，在捐钱时从来不心疼钱。“真是个乐观善良的老太太”，社区的老人们感叹。
每当看到这样的人物和事迹，都会让读者感愧交加。不自觉的，会在生活中效仿一二，便会对社会产生多方面的良好影响。这也是榜样的力量。
个人如此，家庭如此，企业也是如此。现在很多企业都提倡绿色办公，环保节约，在用纸、用电、用水、办会议、办聚会等各环节都厉行节约，而且经过多年的倡导，也起到了很大的效果。如果能把节约的资金和公益慈善活动挂钩起来，影响更多的人，发挥节约更多层次的意义，岂非更妙？